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针对消费者：
如何让消费者省去更多的找零过程，因为在美食城消费往往是在几个档口进行消费，所以如果用现金就必须有找零的麻烦。
如何创造一个卫生的环境？这个卫生其中含有硬设施的卫生环境，当然还含有软件设施的卫生：纸币、票证等
针对美食城档口商家：
如何管理现金收入？不让现金流失？
如何用最快的方法知道当天的营业额？
如何知道那种菜最好销？如何知道全天及至全月菜品销售排名统计？
如何省去找零的麻烦？ 1、卡机内收费数据的安全性：实时联网状态下，收费机中的消费数据将直接进入管理电脑； 网络故障或服务器关机时，自动转入脱机消费状态，脱机消费的消费记录独立存贮于大容量的FLASH芯片中，具有掉电后长期保存功能；不会因卡机有部分部件损坏而丢失。
2、参数设置功能：收费机在使用前必须经过初始化方可使用，同时需设置收费机的一些基本参数，限定每餐的最大消费金额、最小余额限定，包括不同身份的使用权限。收费机具有显示当前日期、时间、本机机号的功能，对于坏卡、挂失卡具有不同的显示信息及提示音，卡机具有消费人次、消费金额的查询及显示功能。
3、收费机按键编码方式：收费机具有普通收费及自动收费方式（适合套餐固定金额收费），收费方式可通过按键自行设置；既有卡中金额、本次消费的显示，还可根据不同卡类划分消费时段/日、消费次数/时段及最大消费额/次等限定。
4、收费机采用单机、联网两用方式：系统通过网络可方便地下传管理参数（日消费次数、不同类别卡不同的固定收费金额等），传送挂失数据，收集收费机内的消费数据等信息。非连网或网络故障时亦可通过大容量数据采集卡来收集消费数据、传挂失信息等。
5、收费机为双面LED显示，显示有消费方式、卡中金额、消费金额及卡中余额等，工作人员和消费者可以同时看到相同的显示内容，消费过程一目了然
